"Sektrety najzdrowszych dzieci świata" – przynajmniej tak głosi napis na okładce. Czy to prawda? Tak. Ale dlaczego? O tym musicie sami się przekonać!Wyjątkowo ciekawa pozycja, pokazująca jak wygląda życie w japońskim społeczeństwie w porównaniu do USA.
Jak wiele produktów pochodzenia zwierzęcego spożywamy, ile się ruszamy, jak wygląda nasz typowy dzień, różne ciekawostki i rzeczy oczywiste, które zebrane w całość tworzą bardzo porządny poradnik. Jest on głównie przeznaczony dla rodzciców, ale nie bójcie się - każdy może go przeczytać i porównać, jak wyglądało twoje dzieciństwo, a jak autorki w Japonii.
Codzienna wędrówka do szkoły, przygotowywanie jedzenia w szkole oraz wspólne sprzątanie po nim. Mniejsze porcje, mniejsze talerze, zupełnie inne jedzenie i naturalnie zawsze spożywane w gronie rodzinnym.
Przekonywanie dzieci do próbowania nowych potraw, zachęcanie do pomagania, do wspólnej aktywności.
Troszkę ciekawostek, wyników ankiet i wielu badań oraz na samym końcu przepisy (i tu moje największe rozczarowanie: nie wiem jak znaleźć połowę produktów w Polsce). Indeks japońskich produktów spożywczych, wytłumaczenie nazw i opisanie co to – bardzo pomocne wśród wszystkich programów kulinarnych.
Czyli dobrze spożytkowany czas na czytaniu.
Polecam!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz